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AUSZUBILDENDE HOTELFACHMANN / HOTELFACHFRAU MIT ZUSATZQUALIFIKATION HOTELMANAGEMENT

 
Willst du das Zusammenspiel von Übernachtungsbetrieb, Küche, Verwaltung und Restaurant durchschauen? Bist du ein Organisations- und Verkaufstalent? Willst du Dich zusätzlich qualifizieren? Dann bist du hier richtig! Die Ausbildungsdauer beträgt 3 Jahre und ist nicht verkürzbar.

Du hast im Gepäck:

– Abitur (mit Fachabitur auf Anfrage bei der Berufsschule)
– Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit
– Fremdsprachenkenntnisse: Englisch und/oder Französisch
– Dienstleistungsorientiertheit, gute Umgangsformen, Kontaktfreudigkeit
– Persönlicher Ehrgeiz und hohe Auffassungsgabe
 

Deine Ausbildungsinhalte:

– Vorbereitung der Gasträume und Kontrolle der Servicestandards
– Empfang und Betreuung der Gäste, Arbeiten an der Rezeption
– Speisen und Getränke servieren
– Eigenverantwortliches Führen der Hotelkasse und Abrechnung bei den Gästen
– Planung und Durchführung von Events
– Mitarbeit bei der Entwicklung von Marketingmaßnahmen
– Führen von Verkaufsgesprächen und anschließende Angebotserstellung
– Einsatzgebiete sind die Personalabteilung, das Lager, die Warenwirtschaft & die Korrespondenz mit den Gästen
– Arbeiten im Housekeeping, Küche sowie im Frühstücksbereich
 

Was unterscheidet diese Ausbildung von der regulären dualen Ausbildung?

MANAGEMENT IM GASTGEWERBE
– Rhetorik und Verkaufsgespräche
– Personalwesen, Lohn- und Gehaltsabrechnung, Mitarbeiterauswahl, Mitarbeiterführung
– Rechnungswesen, Buchhaltung, Zahlungsverkehr, Betriebswirtschaftliche Kennzahlen
– Elektronische Datenverarbeitung, moderne Kommunikationstechniken.

RECHT
– Vertrags- und Handelsrecht, Arbeitsrecht.

BERUFSBEZOGENE FREMDSPRACHEN
– Aktivierung und Vertiefung der Fremdsprachenkenntnisse mit dem Schwerpunkt der Kommunikationsfähigkeit in Englisch, Französisch, Spanisch

Wir steuern bei:

– Inspirierendes Arbeitsumfeld
– Faire Arbeitsbedingungen: Überstundenausgleich, 5 Tage-Woche, keine Teildienste
– Jede Menge Abwechslung und Herausforderungen
– Überdurchschnittliche Bezahlung
– Auf Wunsch günstiges Wohnen in der neu gebauten, voll ausgestatteten Teamlodge
– Tolle Entwicklungsmöglichkeiten in unserem jungen und modernen Unternehmen

Klingt das nach Ihrer Zeit am See? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per Post oder per Email.

HOTEL & SPA
SEEZEITLODGE HOTEL GMBH
PERSONALABTEILUNG
AM BOSTALSEE 1, 66625 GONNESWEILER
E-MAIL: BEWERBUNG@SEEZEITLODGE.DE
WWW.SEEZEITLODGE.DE