Von früh bis spät inklusive –
unsere Seezeit Kulinarik

Es wird köstlich und unbeschwert! Genießen bedeutet in der Seezeitlodge, dass Sie es sich an schönsten Plätzen mit fantastischen Ausblicken gut gehen lassen. Fein essen bedeutet, dass wir für Sie Regionalität mit raffinierter Handwerkskunst verbinden. Liebevolle Details machen den leckeren Unterschied.

Obstschalen mit Erdbeeren, Wassermelone und gemischtem Obst auf Buffet

Morgens –
Aufgewecktes für den Bauch

07:00 – 11:00 Uhr
Restaurant LUMI

Unser großzügiges Frühstücksbuffet mit hausgemachten Backwaren und allerlei Regionalem begleitet Sie in den Tag. Joghurt, Käse und Wurst kommen von umliegenden Höfen. Und dann wären da noch all die anderen Versuchungen: frisch gepresste Säfte, Sekt, Obstsalat, hausgemachtes Granola, à la minute zubereitete Eierspeisen, Marmeladen, hauseigener Honig …

Vier verschiedene Smoothies in Gläsern auf einem Holztisch in einem Café

Mittags – Genusspause

13:00 – 16:30 Uhr
Restaurant LUMI und Spa Bistro

Stärken Sie sich mit unseren Smoothies. Von Superfood bis grüner Vitaminpower – wählen Sie aus vier Varianten, die unsere Erlebniswelten in Genuss übersetzen: Ruhe fühlen, Energie aufladen, Inspiration finden, Klarheit erfahren.

Tisch mit verschiedenen Kuchen, Keksen und frischem Obst in Holzschalen

Nachmittags – süßer Zwischenstopp

14:00 – 16:30 Uhr
Restaurant LUMI und Spa Bistro

Fruchtig, cremig, mit Streuseln, Sahne oder ganz viel Schokolade – zu den hausgebackenen Kuchen und Torten gibt es Kaffeespezialitäten und unsere keltische Teemischung. Für alle, die es herzhaft lieben, gibt es eine täglich wechselnde Tagessuppe.

Fein garniertes Gericht mit Toastbrot auf Holzbrettern serviert

Abends – köstlicher Ausklang

18:00 – 21:30 Uhr
Restaurant LUMI

Freuen Sie sich auf einen knackigen Salat und ein anschließendes Wahlmenü in 3 Gängen. Auf Wunsch gibt es schöne Extras zum Dazubuchen: eine passende Weinbegleitung oder einen 4. Gang im Menü.

Weißer Teekessel und Tasse mit Tee auf Holztablett

Nachts – kleine Teezeit

Für die späten Abendstunden: unser „Schlaf-Gut-Tee“ – einfach zubereitet auf Ihrem Zimmer.

Weinbegleitung und alkoholfreie Weinbegleitung

Gönnen Sie sich mit einer korrespondierenden Weinbegleitung ein stimmiges Genusserlebnis. Ob Sie dabei nun auf Harmonie oder auf Spannung setzen wollen – wir beraten Sie und wählen aus regionalen wie auch internationalen Weinen aus.
Preis: 5,00 € pro Gang

Das Ganze in alkoholfrei? Gerne mit den hochwertigen Produkten aus der Manufaktur Jörg Geiger. Nuanciert, komplex und vielfältig wie ein erlesener Wein oder Schaumwein, aber ohne Alkohol – das sind die bekannten PriSeccos aus kontrolliert ökologischem Anbau.
Preis: 5,00 € pro Gang

Family Style

Bei unserem Tischbuffet kommen Töpfe und Pfannen ganz leger vom Herd auf den Tisch und das gemeinsame Genießen steht im Vordergrund. Das gesellige Konzept lässt in einer lockeren Runde jedem die Freiheit, von allem zu probieren. Die Auswahl ist an unsere Seezeit Kulinarik angepasst: es gibt mehrere Vorspeisen, Hauptgänge und Desserts zur Wahl.

Das Family Style Menü bieten wir für Gruppen (8 bis 25 Personen) sowohl am Community Table im Restaurant LUMI als auch im Veranstaltungsbereich an.
Buchbar im Rahmen Ihres Hotelaufenthalts oder für externe Gäste
Gerne verrechnen wir das Family-Style-Angebot mit der Seezeit Kulinarik. Je nach Auswahl kann ein Aufpreis entstehen.

Picknick

Es gibt viele Lieblingsplätze zum Genießen in der Natur, und einige liegen direkt auf dem Hotelgelände: Unsere Holzdecks am Meditationswald sind perfekte Inseln für eine kleine Auszeit, und beim Streifzug durch die Wiesen im Garten der Seezeitlodge entdecken Sie schöne Sitzgelegenheiten.

Wer zu Fuß oder mit dem Rad unterwegs ist, findet rund um den Bostalsee zahlreiche Möglichkeiten zum Verweilen. Dann fehlt nur noch der fein gepackte Picknick-Rucksack! Den gibt’s auf Anfrage an der Rezeption.

Saisonales Angebot inkl. Getränke
Bestellfrist bis 18:00 Uhr am Vortag
19,00 € pro Person zzgl. 65,00 € Pfand

Von früh bis spät inklusive –unsere Seezeit Kulinarik

Morgens –Aufgewecktes für den Bauch